St Romain-de Jalionas

Visiter un jardin antique : c’est s’intéresser aux arbres, aux plantes condimentaires, aux légumes, à la façon de les semer, de les planter, de les utiliser à l’époque romaine, c’est redécouvrir des herbes aujourd’hui délaissées voire éradiquées, c’est pénétrer dans un monde porteur de symboles, de légendes et de superstitions, c’est effectuer un parcours à la recherche et à l’écoute de notre passé.

(Elvyre Royet)